Номер корзины: 80-667
+7 (351) ‎776 22 55
+7 (900) 027 04 88
+7 (951) 444 53 24

Обратный звонок

Neff N74TD00N0 - Традиционный нагрев

Артикул:
N74TD00N0
Дизайн:
Современный
Гарантия (г.):
1
Страна сборки:
Франция
Ширина:
40
Наличие зон расширения:
да
После оформления заказа мы свяжемся с вами и сообщим дату ближайшей доставки
Количество:

Узнайте о наших акциях

Общая информация
  • Рамка Comfort из стали
  • Поверхности для жаренья может быть нагрета полностью или на половину
  • Управление Touch Control
  • 17 ступеней мощности
  • 7- сегментный дисплей

Программы и Технологии

  • Зона регулировки температуры 140 - 240°C
  • Специальный режим нагрева для поддержания тепла (70°С)
  • Контроль нагрева
  • Специальный режим нагрева для очистки прибора (40°С)

Комфорт и Безопасность

  • Большая поверхность для жаренья из нержавеющей стали
  • Съёмная стеклокерамическая крышка
  • Главный выключатель
  • Индикатор включения
  • Таймер прямого отсчета
  • Таймер без отключения (со звуковым сигналом)
  • Блокировка от детей
  • Cleaning-пауза: кратковременная блокировка
    панели до 30 секунд
  • Двухпозицонные индикаторы остаточного тепла
  • Защитное отключение
  • Индивидуально регулируемый дисплей энергопотребления
  • 2 лопаточки включены в набор
  • Функция re Start

Техническая информация

  • Ширина 40 см
  • Длина кабеля 100 см
  • Размеры ниши для встраивания (мм): 360 x 490-500
  • Минимальная толщина столешницы 30 мм
  • Мощность подключения: 1900 Вт

Теппань Яки — это не то чтобы блюдо, скорее способ приготовления. Точно так же, как, скажем, гриль. Мы понимаем, что это и приготовление на огне, и блюдо, приготовленное таким образом.

Так вот, теппаньяки — это такой зрелищный кулинарный аттракцион, когда ловкий повар на глазах у посетителей ресторана готовит различные продукты на большой железной жарочной поверхности. Готовить можно одновременно даже те продукты, которые нуждаются в различных температурах обжарки, поскольку нагрев поверхности различен в разных местах: в центре она горячее всего, а чем ближе к краю, тем температура умереннее.

Но не думайте, что для настоящего теппаньяки непременно нужно искать ресторан, где есть такое шоу. Теппаньяки можно делать и дома. Правда, это будет не так зрелищно, но ведь и пиццу в домашних условиях мы готовим без верчения заготовки из теста на одном пальце, как это делают в продвинутых пиццериях — и ничего, нормально выходит.

Плюс теппаньяки как технологии состоит в том, что не отходя от одной, по сути, большой сковородки можно сразу готовить блюдо из нескольких компонентов, которые тут же на месте и смешиваются в одно целое.

Из чего делают теппаньяки? Да из всего. На такой поверхности делают блюда из всего, что можно поджарить:

  • мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • овощи;
  • и так далее.

Естественно, для жарки нужно масло, его в ресторанах повара добавляют из специальной маслёнки, очень похожей на техническую: с длинным носиком, который можно приблизить непосредственно к горячему железу, а если нужно — и под жарящийся продукт масла добавить, подсунув под него носик.

Дома масло просто наливается. Куда наливать, спросите вы, где взять такую жарочную поверхность?

А это любая большая сковорода. Чем больше, тем лучше. Изначально это и была именно такая посуда, которую в японских домах ставили на горелки и на них готовили.

Традиционный нагрев - Neff N74TD00N0 - 106 990 руб.. . ВСТРОЙТЕХ74 магазин встраиваемой техники Челябинск
  • Общие характеристики
  • Дизайн
    Современный
  • Гарантия (г.)
    1
  • Страна сборки
    Франция
  • Электрические поверхности
  • Ширина
    40
  • Окантовка
    Металлическая рамка
  • Наличие зон расширения
    да
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии